COFFRETS DE NOËL
Avec des produits gourmands, réalisés avec des matières premières nobles, respectant le travail des hommes et de l'environnement.
Vous recherchez un cadeau de Noël parfait ?
Complet, original, écologique, bon rapport qualité/prix?
Le cadeau qui servira et fera plaisir à la personne à qui vous l'offrirez?

Je suis ravi de vous présenter des jolis coffrets regroupant de l'huile d'olive vierge extra, des olives, des tomates et des figues de mes terres en Calabre au Sud de l'Italie.
Coffret Abondance
55
Ce coffret cadeau, gorgé de soleil de Calabre, contient :

1 bouteille 0,75l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée verte douce, première pression à froid

1 pot de marmelade de clémentines calabraises extra (260 gr)

1 pot d'olives Monacali (280 gr)

1 pot de tapenade d'olives vertes (190 gr)

1 paquet de figues séchées (250 gr)

1 paquet de tomates séchées au soleil (150 gr)
En savoir plus sur chaque produit
Coffret Apéro
35
Ce coffret cadeau, gorgé de soleil de Calabre, contient :

1 bouteille 0,75l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée douce, première pression à froid

3 pots de tapenades : olives vertes, olives noires et tomates séchées. 190 gr/ pot
Coffret Apéro
35

1 bouteille 0,75l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée douce, première pression à froid

3 pots de tapenades : olives vertes, olives noires et tomates séchées. 190 gr/ pot
Coffret Vierge extra
30
Dans ce coffret vous trouverez deux bouteilles d'huile d'olive vierge extra :

1 bouteille 0,5l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée douce : de couleur jaune avec des reflets verdâtres, dévoile des notes fraîches d'artichauts et d'herbes fraîches. Avec une touche finale harmonieuse et légèrement fruitée. Idéale en cuisine pour accompagner toutes vos recettes : des crudités aux plats cuits et également en friture et dans la pâtisserie.

1 bouteille 0,5l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée intense : de couleur vert-foncé au goût fruité intense avec d'agréables notes aromatiques et épicées, elle saura exalter vos préparations crues comme des salades, des crudités et du carpaccio. Ou tout simplement avec du pain frais à l'apéritif.
Coffret Duo aromatique
24
Choix d'huile n°1
Choix d'huile n°2
2 bouteilles de 0,25l d'huile d'olive monovariétale aromatique, première pression à froid. Vous avez le choix entre l'huile au basilic, l'huile au piment, l'huile à l'ail des ours et l'huile au romarin.
Ces huiles sont préparées par macération de produits frais. Les deux premières sont issues de nos terres en Calabre. L'ail des ours est cueilli par nos soins dans le Parc Régional de Chartreuse à 1100 m d'altitude. Aucun produit n'a été traité.
Coffret Duo aromatique
24
Choix d'huile n°1
Choix d'huile n°2
2 bouteilles de 0,25l d'huile d'olive monovariétale aromatique, première pression à froid. Vous avez le choix entre l'huile au basilic, l'huile au piment, l'huile à l'ail des ours et l'huile au romarin.
Ces huiles sont préparées par macération de produits frais. Les deux premières sont issues de nos terres en Calabre. L'ail des ours est cueilli par nos soins dans le Parc Régional de Chartreuse à 1100 m d'altitude. Aucun produit n'a été traité.
Coffret Trio aromatique
35
Choix d'huile n°1
Choix d'huile n°2
Choix d'huile n°3
3 bouteilles de 0,25l d'huile d'olive monovariétale aromatique, première pression à froid. Vous avez le choix entre l'huile au basilic, l'huile au piment, l'huile à l'ail des ours, l'huile au romarin.
Ces huiles sont préparées par macération de produits frais. Les deux premières sont issues de nos terres en Calabre. L'ail des ours est cueilli par nos soins dans le Parc Régional de Chartreuse à 1100 m d'altitude. Aucun produit n'a été traité.
Coffret Duo olives
10
Olives Monacali : Olives noires travaillées de manière totalement naturelle et traditionnelle (saumure) et assaisonnées d'ingrédients qui rehaussent leur saveur. Excellent pour vos apéritifs, mais aussi pour les plats de viande.

Cocktail d'olives dénoyautées : L'association parfaite des couleurs et des saveurs. Le meilleur des olives italiennes sur votre table, soigneusement choisies et préparées selon les recettes calabraises les plus traditionnelles. Excellent pour enrichir les apéritifs et tout autre plat avec une touche de goût et de couleur.
Coffret Duo olives
10
Olives Monacali : Olives noires travaillées de manière totalement naturelle et traditionnelle (saumure) et assaisonnées d'ingrédients qui rehaussent leur saveur. Excellent pour vos apéritifs, mais aussi pour les plats de viande.

Cocktail d'olives dénoyautées : L'association parfaite des couleurs et des saveurs. Le meilleur des olives italiennes sur votre table, soigneusement choisies et préparées selon les recettes calabraises les plus traditionnelles. Excellent pour enrichir les apéritifs et tout autre plat avec une touche de goût et de couleur.
Coffret Trio tartinable
15
Tapenade d'olives noires ou plutôt une olivade. Une pâte d'olive travaillée artisanalement avec une vraie saveur d'olives mûries à l'arbre et séchées au soleil. Idéale pour vos tartines, pizzas, garnitures de salades, quiches, sandwichs. 190 gr.
Tapenade d'olives vertes est à déguster sur des toasts, avec des petits légumes crus ou en accompagnement de grillades. L'absence d'anchois plaira aux amateurs de tapenades moins salées. 190 gr.
Tapenade de tomates séchées. Un délicieux mélange de tomates séchées, légèrement rehaussé. Se déguste sur du pain grillé, en composition de verrines apéritives, ou bien pour relever des plats tels que la ratatouille. 190 gr.
Coffret Olives
28
1 bouteille 0,75l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée douce, première pression à froid

1 cuillère en bois d'olivier. Faite à la main en Italie.
Coffret Olives
28
1 bouteille 0,75l d'huile d'olive monovariétale Carolea fruitée douce, première pression à froid

1 cuillère en bois d'olivier. Faite à la main en Italie.
Les produits sont soigneusement emballés dans des jolies boîtes
"made in Italy".
Le coffret de Noël est prêt pour être offert !
Nous n'utilisons pas de plastique pour l'emballage.
Je m'appelle Mario Benvenuti, je produis une huile d'olive dans la région de Calabre en Italie et cela de père en fils depuis 4 générations.

Dans nos oliveraies familiales nous mettons l'accent sur la qualité de nos produits :
  • Nos arbres sont centenaires ( pas de récolte mécanisé)
  • Notre huile est monovariétale - cultivar Carolea - caractérisée par sa douceur aux arômes puissants, fruitée et très équilibrée.
  • Notre agriculture est symbiotique: une grande présence d'arbres fruitiers et plantes enrichissent le sol au niveau racinaire.

Zoom sur les produits du coffret "Abondance"
Huile d'olive artisanale
Cette huile monovariétale 100% Carolea est obtenue par première pression à froid. En conversion BIO. Olives récoltées à la main. Production familiale depuis 4 générations. Idéale en cuisine pour accompagner toutes vos recettes : des crudités aux plats cuits et également en friture et dans la pâtisserie.
Tomates séchées
Les tomates séchées au soleil de Calabre proviennent de terres particulièrement fertiles - bercées par les embruns de la mer Méditerranée toute proche. Elles sont cultivées et préparées dans une petite entreprise familiale.
Figues artisanales
Soigneusement sélectionnées, ces figues sont un régal irrésistiblement italien. Entre août et octobre, les figues sont soigneusement cueillies et transformées à la main, un facteur crucial de la qualité du produit. Doux et aromatique, la chair des figues a un goût délicieux pour être considérée comme un dessert en soi.
Marmelade de clémentines extra
La petite douceur de notre gamme. Clémentines calabraises gorgées de soleil. Une saveur douce, très peu amère, mais plein d'arômes. Une marmelade aux écorces fondantes. Faible teneur en sucre.
Olives Monacali
Les olives de nos terres travaillées de manière totalement naturelle et traditionnelle (saumures) et assaisonnées d'ingrédients qui rehaussent leur saveur. Excellent pour vos apéritifs, mais aussi pour les plats de viande.
Tapenade d'olives vertes
Les olives charnues de nos terres, sont travaillées de manière traditionnelle (saumures) et sont ensuite préparées avec notre huile d'olive pour vous offrir une crème savoureuse au vrai goût d'olive. La tapenade est à déguster sur des toasts, avec des petits légumes crus ou en accompagnement de grillades. L'absence d'anchois plaira aux amateurs de tapenades moins salées.
Si vous avez des questions, n'hésitez pas
nous contacter en remplissant le formulaire
Les coffrets sont conçus et distribués par
Olio Benvenuti
numéro de SIRET : 51204727500023
http://oliobenvenuti.com/
oliobenvenuti@gmail.com
06 88 13 57 97